Hoy Macarons, Las Galletas?...Otro día

Macarons Rosa para alguien muy especial 

  

Hoy ha tocado hacer Macarons. Alguien muy especial me los ha pedido y pensando, pensando en el color que les iba a poner, no lo dudé : Rosa. Os pongo todo el proceso de elaboración: 

1º En la bandeja esperando a que se forme su capa más dura

para que después en el horno adquieran esa capita exterior que los caracteriza.-

2º Después del horno, en la bandeja esperando a enfriarse.- 

3º Ya decorados. Cómo veréis al hornearse disminuye la intensidad del color.Espero que os gusten tanto como a quien los ha pedido.

Aquí , arriba, los Macarons una vez salidos del horno. Cómo veis al ser horneados el color pierde intensidad.

Apetecen ¿ Verdad?  Pues adelante !!!

Estas de la izquierda están preparadas para rellenar, no sé si llegarán.

Estos están recién hechos y preparados para hornear. Veis el color más intenso?

Hoy hemos dejado las galletas a un lado, pero ha merecido la pena ¿ Verdad?

Un Chocolate, Galletas y un Baño Relajante a la Luz de las Velas

 Está sin terminar, falta la personalización de la cesta, los lazos, celofán y etiquetas, pero quería traerla pronto. Las piruletas son toallitas para la cara, el Cupcake, la vela. Los jabones llevan unas ovejitas y huelen extraordinariamente y como no podía ser de otra manera, también lleva la taza, el chocolate y el batidor para que salga un chocolate calentito y espumoso y ,por supuesto, las galletas. Es un encargo realizado con mucho cariño.Varias fotos con el proceso de realización.

La taza lleva su funda para que no nos quememos.

Esta foto es empezando el encargo. Las piruletas se pueden hacer de los colores que se quieran y van personalizadas con etiquetas con nombre o mensaje para el o la destinataria. Quedan muy bien en las canastas para recién nacidos, cumpleaños.....

Hoy con nuestras galletas ¿Merendamos ó Regalamos?

Hoy hemos decorado las galletas con papel de azúcar. El papel de azúcar es todo un descubrimiento.
Se pueden personalizar, decorar... como queramos. Se pueden añadir mensajes, fotos.. Sólo hay que despegar y pegar en la galleta. No me digáis que no es fácil ?
He utilizado para estas galletas personajes de Beatrix Potter y les he añadido la felicitación para Beatriz, a ella le han encantado.

 En esta de la Izquierda se ven las galletas preparadas en su paquetito para regalar.

En esta última, en la parte delantera, se ve el papel de azúcar impreso. Se puede hacer de cualquier forma, cuadradas, redondas, rectangulares...
¡¡Sólo hay que dejar volar la imaginación!!
Venga, vamos a atrevernos.

" Las Galletas ya están Terminadas "

¿ Quieres un café en la mesa de mi cocina?


Como veis , las galletas ya están decoradas. Sólo he puesto una poquitas, porque os quería enseñar también la mesa de la cocina. Si os fijáis está llena de dulces: pastas, tartas, gelatinas y galletas-muñecos de jengibre, pero estas no se comen. También las he hecho yo y pertenecen a una casa de muñecas ( Otra de mis actividades) . La escala es 1:12. 

Creo que están igual o más apetecibles.
Espero que os gusten.

¿ Decoramos Galletas ?

Ya están listas para decorar ¿ Me acompañas?
Esta vez he hecho galletas redondas y piruletas. Irán decoradas con papel de azúcar con dibujos distintos, unas con los que veis en la imagen, otras podrán ser con los personajes de Beatrix Potter , otras... con lo que a cada una se le ocurra. Con el papel de azúcar todo es posible. Sólo tienes que pedirlo.
En una hoja A4 , por ejemplo, pueden ir muchas imágenes con el mismo dibujo o con imágenes todas distintas.
Es más fácil que con el Fondant y también más rápido.










                                                                         Estas galletas son de mantequilla y están         buenísimas.
Luego irán embolsadas y con su correspondiente etiqueta.
¡ Quedarán preciosas!!

Galletas para Cumpleaños

Bueno, aquí estamos para comenzar con muchas ganas e ilusión.
Para empezar os traigo hoy unas galletas que hice para un cumpleaños. 
Como el "cumpleañero" era varón y cumplía 80, realicé estas galletas. 
Para las etiquetas utilicé un dibujo Toile Jouy en tonos grises-plateados , que me pareció muy adecuado , las puse en una canasta y para los lazos utilicé unos en organza gris.
Fueron hacia Sevilla y gustaron mucho

Primera Incursión

Bueno, aquí estoy dispuesta a comenzar una nueva andadura.
Me dedico a todo , me gusta crear cosas, ya sean de tela, papelería, cartelería,  fotografía, comida..... Me gusta sorprender.
Poco a poco iré subiendo fotos de las cosas que voy haciendo y espero que os gusten tanto como a mí.