jueves, 9 de agosto de 2012

Hoy Macarons, Las Galletas?...Otro día

Macarons Rosa para alguien muy especial 


  
Hoy ha tocado hacer Macarons. Alguien muy especial me los ha pedido y pensando, pensando en el color que les iba a poner, no lo dudé : Rosa. Os pongo todo el proceso de elaboración: 


1º En la bandeja esperando a que se forme su capa más dura
para que después en el horno adquieran esa capita exterior que los caracteriza.-


2º Después del horno, en la bandeja esperando a enfriarse.- 


3º Ya decorados. Cómo veréis al hornearse disminuye la intensidad del color.Espero que os gusten tanto como a quien los ha pedido.

Aquí , arriba, los Macarons una vez salidos del horno. Cómo veis al ser horneados el color pierde intensidad.

Apetecen ¿ Verdad?  Pues adelante !!!

Estas de la izquierda están preparadas para rellenar, no sé si llegarán.



Estos están recién hechos y preparados para hornear. Veis el color más intenso?



Hoy hemos dejado las galletas a un lado, pero ha merecido la pena ¿ Verdad?





jueves, 2 de agosto de 2012

Un Chocolate, Galletas y un Baño Relajante a la Luz de las Velas


 Está sin terminar, falta la personalización de la cesta, los lazos, celofán y etiquetas, pero quería traerla pronto. Las piruletas son toallitas para la cara, el Cupcake, la vela. Los jabones llevan unas ovejitas y huelen extraordinariamente y como no podía ser de otra manera, también lleva la taza, el chocolate y el batidor para que salga un chocolate calentito y espumoso y ,por supuesto, las galletas. Es un encargo realizado con mucho cariño.Varias fotos con el proceso de realización.


La taza lleva su funda para que no nos quememos.






Esta foto es empezando el encargo. Las piruletas se pueden hacer de los colores que se quieran y van personalizadas con etiquetas con nombre o mensaje para el o la destinataria. Quedan muy bien en las canastas para recién nacidos, cumpleaños.....